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金凤区:良田镇精准脱贫打造特色乡土品牌
时间: 2020-09-21  来源: 宁夏文明网  
和顺新村果蔬交易市场里,村民拉着成车的西红柿排队等候收运。

铁桥菊莲凉皮。

  一提到良田镇,大家首先想到的是西红柿、吊瓜、炉馍、凉皮……如今,良田镇越来越多的特色乡土产品正在被大众所知晓。

  农产品省外热销村民致富有信心

  又到了良田镇西红柿上市的季节,早晨不到8点,和顺新村的果蔬交易市场便车水马龙,这里是镇上最大的果蔬交易地点。“我们把货拉过来,在这里排队的时候就有收运商过来看货,看上了价格谈好了,等排到我们直接倒货就可以了。”园林村村民兰广荣排在队伍后面,但他丝毫没有心急,“现在来这里的收运商比以前多了一倍,我们的西红柿不愁卖。”

  杨继科是市场内最大的收运商,有着近十多年的蔬菜批发销售经历的他,几乎一眼就可以分辨出西红柿的品质。“果面干净,着色粉嫩均匀,没有裂口的,就是好货,前两年我们来收货,好货特别少,现在好货能占一半。”杨继科感慨道,五六年前他来良田镇收西红柿,那时村民的想法大多都是只要能卖掉就行,而现在村民们种植水平和品牌意识明显提高,有的还自己在家做好了分拣工作,西红柿的品质好了,口碑一下子上来了。

  对于种植户来说,有了好的口碑,就有了实实在在的收益。“以前西红柿的收购价,一斤才四五毛钱,站在棚里都不想摘。现在收购价一斤1.7元~1.8元,一年下来一个棚能收入一万多元,还有村上给找的工岗挣一份工资,靠自己的双手,今年脱贫很有信心。”建档立卡户张东对记者说道。

  和顺新村村委会主任陈永东告诉记者,这几年一方面有农业技术员指导村民们种植更优良的西红柿品种,另一方面,良田镇也借助网络直播等新媒体途径,为当地的农产品进行大力宣传,如今他们的农产品根本不愁卖。“和顺新村现在的西红柿,在银川范围内销售的比较少,全都销售到外省去了。现在村民没有闲着的,都抢着种大棚。”

  二三产业本土深根繁殖商户发展有激情

  如果说良田镇的农产品征服了收运商,打开了对外的渠道,那么良田镇的食品加工和餐饮行业正在对内向本地生根发展。对于村民张继省来说,从年初疫情暴发到现在,他的炉馍作坊经历了突飞猛进式的发展。2016年他搬到良田镇,在自家开始做炉馍,原本只想做个小本生意,没想到今年他的炉馍在周边传开,广受好评,借助消费扶贫的这波东风,张继省做的炉馍成了良田镇最火的热销品牌。“政府各个方面给予帮助,特别在银川市行政中心展销之后,大家都知道我的炉馍了,然后通过镇长在直播平台上直播,又在学习强国上报道,口碑一下就传开了。”

  从最初自家人干活,到现在雇人24小时不间断干活;从每天几百元的收益,到现在每月营业额20万元左右;一开始每天只做一两百个炉馍,入驻新百连超后,每天要出2000个炉馍,依然不能满足需求。

  村民马菊莲创建的铁桥菊莲凉皮已经成为了镇上的知名品牌,而她本人的奋斗史,也在镇上颇为传奇,13岁从固原市泾源搬迁来,在金星村的铁桥开始摆摊卖凉皮,当时无论是桌椅板凳还是50元的启动金全是借来的,凉皮一碗一碗地卖,从摆地摊到租门面房再到有自己的门店,马菊莲用了20多年时间。现在的她拥有一家火锅店、两家凉皮店和一个凉皮作坊,今年4月她开发了新口味的凉皮,陆续有近30人来找她学习手艺。“现在能挣钱的路子很多,不管是谁,只要你愿意干,好好干,日子都能过好。我也愿意帮助大家一起致富。”

  围绕一二三产业,良田镇正在挖掘和打造各类乡土品牌,这些也吸引着越来越多的人慕名来到良田镇。客流量增加,致富的机会越来越多,这也让村民秦五十下定决心,结束了自己经营多年的蔬菜销售生意,转行开起了椒麻鸡店,方便照看孩子的同时,增收致富。“我想把我家椒麻鸡店慢慢地发展下去,成为品牌,以后能在银川开加盟店、连锁店。”

  “这些品牌的打造,有利于良田镇整个地域品牌的打造和推广,形成地域品牌之后,就可以更好地向外推广,促进农户增收。”良田镇扶贫专干白华说道。(银川日报 记者 周晓彤 杨小龙文/图)

编辑:马丽娟    责任编辑: 马丽娟
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